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美好生活,从这里出发

2019-03-11 08:50:17 浙江嘉昕农产品股份有限 阅读

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为庆祝“三八”国际劳动妇女节的到来,培养女职工的兴趣爱好,丰富员工业余生活,提高员工幸福指数,在上级工会帮助联系下,我工会女职委会于37日下午假座方太橱柜生活馆成功举办“基础烘焙制作”培训活动,共有28名女职工参加。

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本次活动特邀了嘉兴烘焙达人、市总工会特聘“职业文化艺术培训导师”任永娟女士及方太橱柜生活馆的专业烘焙徐伟老师,为大家演示甜品“雪媚娘”及“罗勒烤鸡腿”的制作方法。


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活动中,两位老师详细讲解了制作各个过程和方法,进行全程演示,在老师的讲解指导下,女同胞们迫不及待地卷起袖子、戴上围裙,纷纷学做了起来。

加料、打粉、蒸皮、揉皮……,甜品制作过程一道道展开。在等待皮子摊晾的时候,老师开始了演示烤鸡腿制作过程。首先要给一个个鸡腿做“按摩”,然后摆盘,在盘子里加入小番茄、洋葱、蘑菇以及罗勒叶等各种配料,再撒盐和涂抹橄榄油,最后放入烤箱进行烘烤。等待的过程中,大家拿起已经蒸好凉透的“雪媚娘”皮,加入奶油及水果、奥利奥屑等将“雪媚娘”包起来,等一个个白白胖胖的“雪媚娘”完成后,香喷喷的鸡腿也出炉啦!

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大家一边吃着皮脆肉嫩的鸡腿,一边饶有兴致地向老师请教起各种问题,纷纷表示回去以后要把今天所学到的烘焙知识运用起来,让生活更加有滋有味!

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